とんかつ鈴本 |テイクアウト|イートイン

【和食店】



とんかつ鈴本 
東京都八王子市横山町9-3
0426422174
営業時間 11:30-13:30 夜17:00-20:30(テイクアウトは11:30-19:00営業自粛要請の中は、19:00までになります。
定休日 火曜日夜 水曜日

※開店日時、提供メニューにつきまして、状況により変化する場合がございます。 必ず店舗SNSを確認するか、お電話して直接ご確認をよろしくお願いいたします。




創業から変わらない味

肉厚のとんかつは、ひと噛みするごとに肉汁がジュワッとあふれ、その見た目と味には誰もが衝撃をうけるとんかつのお店です! 驚きの厚さのとんかつは、特注のパンを使用した生パン粉をつけて揚げており、ジューシーでボリュームも満点!




魅せる仕事場の職人がつくる逸品

生パン粉を使用し、良質なたっぷりの油で揚げたとんかつは、ご家庭では出来ない味に仕上がっています。 じっくり熟成させた絶品自家製ソースでぜひお召し上がりください!

料理を作ること以外妥協のない仕事場です。この仕事場から生み出される揚げ物の数々を味わってください。




テイクアウトメニューも充実! イチ推しメニューは「肉厚!ロースかつ」(1,760円税抜)

極厚にスライスされたロース肉はジューシーで旨味もしっかりと閉じ込められています。


かつカレーはカレー百名店に選出されてもおかしくない感激のクオリティと喜ばれています。


卓上の塩で食すのも良いのですが、自家製ソースもおすすめです。



主なメニュー(税込価格)

ロースかつ ¥1,900
ヒレかつ ¥2,050
海老フライ ¥1,130
ヒレ一口かつ 1¥520
串カツ 1¥420
ライス ¥250

ランチタイム(1130~1330) *ライス付き
かつライス ¥1,400
チキンかつ ¥1,050
メンチかつ ¥1,000
串カツ ¥950




コロナウィルス、インフルエンザなどの各ウィルス対策への 取り組みをご紹介


次亜塩素酸ナトリウムにて空気中のウイルス対策

次亜塩素酸ナトリウム液による消毒

スタッフのマスク着用



お客様の声

八王子の裏路地にあり少し見つけにくいが、店内は清潔感があり、白く見事な一枚板のカウンターがあり高級感があって良かった。

いかにも職人って感じのマスターが揚げるとんかつで、衣はサクサク、お肉はジューシーでした。 

海老フライが大きくて衝撃を受けました。 1口かつとの盛り合わせメニューもあり、とても贅沢でした。

とんかつ屋のカツカレーも人気で、カレー百名店に選出されても不思議ではないクオリティー!! 人気すぎて早く行かないと売り切れになってることも多いです。

テーブルに出されたソースは4種類あり壺に入っていました。 全て自家製で、甘口のとんかつソース・辛口のとんかつソース・タルタルソース・ドレッシング。 私は濃厚な甘口ソースを選びました、フルーツの甘みの感じるソースでこのとんかつにとても合うソースでした。

お肉はもちろん、衣がとてもおいしい! 特注の大きな食パンが置いてあったので尋ねてみたところ、どうやらそれをパン粉に使っているそうです。その衣はカステラ(?)のような甘みと、ふんわりした食感が特徴的。 私は店員さんのおすすめで、味が楽しめる岩塩でいただきました。

お店に入る前は、とんかつとしては割高な印象を受けたが、食べた後では納得の味だ。 普段使いから仲間内での食事などにも使える雰囲気のため、また折を見て伺おうと思う。



最後に「とんかつ鈴本」より一言!

専門店の味をご家庭でお楽しみください。




とんかつ鈴本 
東京都八王子市横山町9-3
0426422174
営業時間 11:30-13:30 夜17:00-20:30(テイクアウトは11:30-19:00営業自粛要請の中は、19:00までになります。
定休日 火曜日夜 水曜日

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