【和食店】

割烹むら山
東京都八王子市三崎町1-10
0426267367
営業時間 15:30〜20:00(テイクアウトは15:00〜20:30)
定休日 日曜日
https://r.gnavi.co.jp/a703100/
instagramはこちら
※開店日時、提供メニューにつきまして、状況により変化する場合がございます。 必ず店舗SNSを確認するか、お電話して直接ご確認をよろしくお願いいたします。
創業35年、日本料理の熟練技が光る店
日本料理の熟練技が光る、創業35周年割烹料理屋。
八王子駅北口より徒歩2分程とアクセス抜群。

旬の食材で地産地消を心がける
旬の魚や野菜・肉等、厳選した食品を熟練の板前が調理します。
今は八王子と共に元気になりたい!という思いから、出来る限り八王子の食材を使用しています。

八王子親子丼 800円(税抜)
八王子「肉のあかさか」の鶏肉「数馬養鶏場」の卵を使用した、八王子を元気にしたいという思いの詰まった親子丼。 コクのある卵とぷりぷりの鶏肉が絶品。
テイクアウトメニューも充実! イチ推しメニューは「晩酌惣菜セット」(3,000円 税抜)
晩酌惣菜セットが好評です。
内容は選べませんが、お酒にもご飯にも合う惣菜セットで普段お店でこの値段では絶対食べられないお得なセットです。
写真は一例ですが、おすすめのメニューです。

晩酌惣菜セットの一例 3,000円(税抜)

黒毛和牛ステーキ丼 2,800円(税抜)

家族団らん惣菜セットの一例 6000円(税抜)
主なメニュー(税抜価格)
八王子親子丼.......800円
晩酌総菜セット.......3,000円
黒毛和牛ステーキ丼.......2,800円
かに太巻き寿司.......1,500円
家族団らん惣菜セット.......6000円
コロナウィルス、インフルエンザなどの各ウィルス対策への取り組みをご紹介

割烹むら山では店舗入口やトイレなどに除菌消毒液を設置し、従業員はマスクを着けて感染症対策をしております。
お客様の声
昭和の色濃い料理割烹です。連れてってもらいましたが、カワハギやふぐ焼きなどおいしかったです。玉子焼きひとつでも、手のこんだ仕事で感激しました
あたりの騒然とした繁華街の中、違う空気が漂う店構え。のれんをかき揚げ、古き良き時代の引き戸をあけると、上品な小料理屋の香りがする空間があらわれる。
海鮮を得意とする割烹むら山は歴史ある、ワンランク上の大人の隠れ家といった印象。
料理は学生向けの店のようには安くはないが、新鮮なネタを準備して我々を迎え入れてくれる贅沢さから考えると、全く高くない。
シャキッと清潔感を感じるご主人ともう一方が包丁を握り、接客の女の子2人もなかなかの器量で我々の幸せな食事の一時に花を添えてくれる。
品の良いお店とうい言葉がぴったりくる。
主人が仕事関係でよく使っているお店です。初めて連れて行ってもらいました。
板さんもお若い❗ 働いている女性もお若い❗ でも出てくるお料理は一流‼️ お値段も一流‼️
店構えからとても格式高く入りづらい印象だったのですが、、、
入ってみると店員さんはとても親切で、メニューを見れば本格割烹料理ながら思ったより抑えた価格設定。
お料理はどれも新鮮で美味しかったのですが、私のお気に入りはフグ。
上司の奢りをいいことに、刺身、焼き、唐揚げ、白子焼きを頂きました。
とらふぐを使っていると店主が教えて下さり納得。やはりとらふぐは全然違いますね。
良いな〜と思ったのが、
割烹料理屋さんなのに美味しいワインをセレクトして置いてあること!
お寿司屋さんや和食屋さんでちょっとワイン飲みたいなと思っても、安いハウスワインしか置いてなくガッカリすることが多いですが
お勧めして頂いた白ワインもとても上質でお魚とのマリアージュが素晴らしかったです!
ちょっといいものを食べたいと思った時にはお勧めです。雰囲気、料理、CP、総合的に良いお店だと思います。
最後に「割烹むら山」より一言!
外出自粛でストレスが溜まっている事かと思いますが、惣菜セット等利用して頂き、美味しい食事で少しでも皆様のお力になれればと思います。

割烹むら山
東京都八王子市三崎町1-10
0426267367
営業時間 15:30〜20:00(テイクアウトは15:00〜20:30)
定休日 日曜日
https://r.gnavi.co.jp/a703100/
instagramはこちら
※開店日時、提供メニューにつきまして、状況により変化する場合がございます。 必ず店舗SNSを確認するか、お電話して直接ご確認をよろしくお願いいたします。